Hubo cena en casa de Manu y Maribel.
Nosotros lo haremos todo traer sólo el vino.
Un sencillo menú compuesto de:
- Bolas fritas de morcilla con almendra.
- Galletas de sésamo (qué ricas).
- Cucuruchos rellenos de pescado y salsa (JuanMa ayudó con el relleno).
- Tostadas gratinadas con jamón y pimiento verde.
- Tostadas con tomate y balao ahumado.
- Paté con salsa de arándanos (esto era comprado).
- Croquetas y huevos rebozados.
- Ensalada de escarola, lechuga, granada, bordeada de kiwi y con rulos de queso de cabra flameados.
- Un crujiente de hojaldre con espárragos trigueros, setas con salsa y pollo marinado.
Y los postres:
- Dulce con nata y fideos de chocolate y tutifruti.
- Y el deseado biscuit helado de ciruelas (todos preguntamos por él antes de la cena porque los joios no soltaban prenda sobre el menú).
De bebidas, además de los consabidos vinos -que el Lambrusco es del bueno, que me ha costao 1,64 y lo había de 1,40 dijo el Empollón- una cajita (esto aunque lo pongas en diminutivo suena grande) de cava de Pitufo (delicioso) que trajeron Juan y Ana.
Para bajar esta cena de bitalla (lo que hemos engordado) el saloncillo de los anfitriones donde 5 parejas hicimos rueda.
¡¡ Pero quién se acuerda !!! de que esto empezó con... hemos traído un jamón de Salamanca cojonudo....pues pongo yo una tortilla para animar...
Como la cosa no se puede superar, a esta pareja les haremos la ola y la siguiente del Telepi, que este camino nos lleva a la perdición.
Faltaron unas Albióndigas
ResponderEliminarFue impresionante, la verdad. La cocina llevada al arte en toda su expresión.Im- prezionante!
ResponderEliminarPero los demas no seais tan modestos que tambien la habeis liado parda, jodíos!
A ver por qué estoy yo convirtiendome en una albondiguilla con patas sino? eh?
Vamos a tener que inventar la Salsaerobic para sudar todo lo que nos metemos en el cuerpo!
De todas formas...que gusto,eh?